Pereiti prie turinio
daržovių, vaisių ir uogų įvairovė mityboje

Daržovių, vaisių ir uogų įvairovės suvartojimo svarba

Per pusryčius suvalgai vaisių dubenį, o per pietus lėkštė kupina salotų? Tačiau, ar kada bandei suskaičiuoti, kiek skirtingų vaisių, uogų ir daržovių tai sudaro? Svarbu ne tik suvalgyti reikiamą kiekį (PSO rekomenduoja 400 g daržovių, vaisių ir uogų per dieną), bet ir pakankamą daržovių ir vaisių įvairovę, kad gautume reikalingiausias maistines medžiagas. ⁣

Maistinių medžiagų įvairovė:⁣
Vaisiuose ir daržovėse yra daugybė svarbiausių maistinių medžiagų: vitaminų, mineralų, skaidulų, antioksidantų ir fitonutrientų. Vartojant įvairius šiuos maisto produktus, padidėja tikimybė gauti platų spektrą maistinių medžiagų, kurios yra svarbios bendrai sveikatai.⁣

Maistinių medžiagų sinergija:
Tam tikros maistinės medžiagos veikia kartu, kad sustiprintų savo poveikį organizmui. Pavyzdžiui, vitaminas C gerina neheminės geležies (esančios augalinės kilmės maisto produktuose) įsisavinimą, todėl jų vartojimas kartu gali padidinti bendrą geležies absorbciją. O įvairūs vaisiai ir daržovės gali užtikrinti stipresnę antioksidacinę apsaugą.⁣

Žarnyno sveikata:⁣
Įvairi mityba gali prisidėti prie sveikesnio žarnyno mikrobiomo. Skirtingų rūšių skaidulos ir maistinės medžiagos maitina naudingąsias žarnyno bakterijas, skatindamos subalansuotą ir klestinčią mikroorganizmų bendruomenę.⁣

Ligų prevencija:
Įvairūs vaisiai ir daržovės siejami su mažesne lėtinių ligų, pavyzdžiui, širdies ligų, diabeto, tam tikrų rūšių vėžio ir nutukimo, rizika. Įvairiuose maisto produktuose esančių biologiškai aktyvių junginių derinys prisideda prie šio apsauginio poveikio.⁣

Neapsiribokime tik reikiamu kiekiu, stenkimės savo organizmą pradžiuginti įvairių produktų teikiama nauda. Suprantame, kad gali būti sudėtinga suvalgyti tiek reikiamą kiekį, tiek didelę įvairovę skirtingų vaisių ir daržovių per dieną, todėl sukūrėme fruttberry daržovių, vaisių ir uogų miltelių mišinius. Su fruttberry miltelių mišiniais per savaitę prie savo įprastai suvartojamų produktų lengvai galima pridėti papildomas 38 daržoves, vaisius ir uogas (o kur dar mišiniuose esantys prieskoniai, žolelės, grūdų kultūros, sėklos bei kiti adaptogenai).⁣

fruttberry liofilizuotų daržovių, vaisių ir uogų miltelių mišiniai tiks:⁣
  • Tiems, kurie suvartoja pakankamą kiekį (bent 400 g per dieną), bet ne įvairovę.⁣
  • Tiems, kurie nesuvartoja nei reikiamo kiekio, nei įvairovės.