Kodėl mes dažnai painiojame alkį?
Gyvename greitu tempu, nuolat apsupti maisto – nuo prekybos centrų lentynų iki biuro virtuvės. Dažnai valgome ne todėl, kad kūnas siunčia signalą, o todėl, kad norime nusiraminti, atsipalaiduoti ar tiesiog „užmušti“ laiką. Ilgainiui sunku suprasti, kada iš tiesų esame alkani.
Moksliniai tyrimai rodo, kad dažnas žmogus bent kelis kartus per dieną valgo iš nuobodulio, o ne dėl fiziologinio alkio. Tai veda prie persivalgymo, energijos svyravimų ir net prastesnės nuotaikos.
3 dažniausi alkio tipai
- Fiziologinis (tikrasis) alkis
- Atsiranda palaipsniui.
- Jaučiamas skrandyje, atsiranda silpnumas ar dėmesio stoka.
- Pavalgęs subalansuoto maisto, žmogus pasijunta sotus.
- Emocinis alkis
- Atsiranda staiga.
- Norisi konkretaus produkto – saldumynų, greito maisto.
- Po užkandžio sotumo nėra, tik trumpalaikis pasitenkinimas.
- Įpročio alkis
- Valgoma „pagal grafiką“, nors tikro alkio nejaučiama.
- Pavyzdžiui, desertui po pietų ar užkandžiui prie kavos, nors organizmui to nereikia.
Kaip atskirti tikrą alkį?
- Stabtelėk ir įvertink save. Įsivaizduok, kad prieš tave yra paprastas obuolys. Jei esi alkanas, suvalgysi jį su malonumu. Jei ne – tai tik emocija ar įprotis.
- Skalė nuo 1 iki 10. Paklausk savęs: kiek stipriai dabar jaučiu alkį? Jei mažiau nei 6 – dar gali palaukti.
- Vanduo ar maistas? Išgerk stiklinę vandens – troškulys dažnai painiojamas su alkiu.
Praktiniai įpročiai sąmoningam valgymui
- Valgyk lėtai ir be skubos – sotumo signalai smegenis pasiekia tik po 15–20 minučių.
- Stenkis nevalgyti prie ekrano – taip lengviau pastebėti, kada jau užtenka.
- Įtrauk daugiau skaidulų – jos padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą ir išvengti beprasmių užkandžių.
O kaip tau toks dienos meniu pavyzdys?
- Pusryčiai: avižinė košė su bananais, chia sėklomis ir šaukšteliu fruttberry skaidulų.
- Užkandis: graikiškas jogurtas su uogomis.
- Pietūs: bolivinių balandų salotos su vištiena, avokadu ir daržovėmis.
- Vakarienė: orkaitėje kepta žuvis su daržovėmis.
Alkio atpažinimas prasideda nuo sąmoningumo, bet palaikyti balansą padeda tinkama mityba ir pakankamas skaidulų kiekis. fruttberry natūralios skaidulos čia veikia kaip pagalbininkas – jos padeda atskirti tikrą poreikį nuo įpročio ar emocijos, nes suteikia sotumo ir palaiko natūralią organizmo pusiausvyrą.